Croissant recht boter plus
| Naam | C/170.CROISS.BOTER PLUS MOL CRU |
| Merk | Baker & Baker - Molco |
| Artikelnummer | 00034570 |
| Stuks per verpakking | 170 stuks |
| Gewicht per stuk | 70 g |
| Land van oorsprong | België |
| Technische fiche | |
| Baktype |
CRU
|
| Oven temperatuur (C°) | 190 |
| Baktijd (min.) | 18 |
| Rijstijd (min) | 105 |
| Lengte (mm) | 12,50 cm |
Allergenen
Melk M
Ei K
Soja K
Glutenbevattende granen M
Tarwe M
Rogge Z
Vis Z
Schaaldieren Z
Noten K
Pinda's Z
Sulfiet (E220 - E228) K
Selderij Z
Sesam K
Lupine Z
Mosterd Z
Weekdieren Z
Gerst Z
Haver Z
Spelt Z
Khorasantarwe Z
Amandelen K
Hazelnoten Z
Walnoten Z
Cashewnoten Z
Pecannoten Z
Paranoten Z
Pistachenoten Z
Macadamianoten Z
M: Bevat | Z: Bevat niet | K: Kan bevatten | O: Niet opgegeven
Ingrediënten
TARWEBLOEM; Water; BOTER (23%); Suiker; Gist; Zout; TARWEGLUTEN; Emulgator: Mono- en diglyceriden van vetzuren (E 471), Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur (E 472e); Meelverbeteraar: Ascorbinezuur (E 300); Enzymen: Alfa-amylase, Xylanase; Kleuren: Carotenen (E 160a); CREME POEDER; MELKPOEDER; GEDEACTIVEERDE EN GEDEHYDRATEERDE TARWEZUURDESEM.
Voedingswaardes
| Energie | ongeveer | 1,583.00 kJ / 380.00 Kcal |
| Eiwit totaal | ongeveer | 7.30 gram |
| Koolhydraten totaal | ongeveer | 27.70 gram |
| waarvan suikers | ongeveer | 3.40 gram |
| Vet totaal | ongeveer | 26.30 gram |
| waarvan verzadigd vet | ongeveer | 18.60 gram |
| vet enkelvoudig onverzadigd | ongeveer | 6.70 gram |
| vet meervoudig onverzadigd | ongeveer | 1.00 gram |
| voedingsvezel | ongeveer | 1.80 gram |
| Zout | ongeveer | 0.80 gram |