Wijnsteenzuur
00013233
Naam | X1KG WIJNSTEENZUUR |
Omschrijving | Smaakstabilisator als organisch zuur in vruchtensappen of snoepgoed. Zuurteregelaar in zoetwaren, jam, gebak (vullingen, toppings, enz.). Gebruikt als bestanddeel van bakpoeder en als zuurteregelaar in deeg. |
Merk | Louis François |
Artikelnummer | 00013233 |
Stuks per verpakking | 1 stuk |
Omverpakking (verpakking) | 12 |
Gewicht per stuk | 1 kg |
Land van oorsprong | Frankrijk |
Technische fiche |