Pectine 325NH95
00013215
Naam | X1KG PECTINE 325NH95 LOUIS FRANCOIS |
Omschrijving | Textuurmiddel. Verdikkings- en/of geleermiddel, voor de bereiding van fruitbereidingen, in een dosis van 0,50 tot 5%, volgens gewenste textuurformule. Reageert in aanwezigheid van calcium en/of zuur: hoe zuurder het medium, hoe geler de textuur. |
Merk | Louis François |
Artikelnummer | 00013215 |
Stuks per verpakking | 1 stuk |
Omverpakking (verpakking) | 12 |
Gewicht per stuk | 1 kg |
Land van oorsprong | Frankrijk |
Technische fiche |