Pectine 325NH95
00013215
| Nom | X1KG PECTINE 325NH95 LOUIS FRANCOIS |
| Description | Agent épaississant et/ou gélifiant particulièrement pour préparations de fruits à une dose de 0,50 à 5% selon formulation de la texture requise. Réagit en présence de calcium et/ou d'acidité: plus le milieu est acide, plus la texture est gélifiante. |
| Marque | Louis François |
| Numéro de l'article | 00013215 |
| Pièces par paquet | 1 pièce |
| Emballage extérieur (paquets) | 12 |
| Poids par pièce | 1 kg |
| Pays d'origine | France |
| Fiche technique |