Aardappeleiwit
00017731
| Naam | X1KG AARDAPPELEIWIT |
| Omschrijving | Blaasmiddel. Oplosbaar in water. Coagulant bindmiddel. Het product is hittebestendig. Functioneel in neutraal medium. Productie van meringues, bitterkoekjes, dessertkoekjes. |
| Merk | Louis François |
| Artikelnummer | 00017731 |
| Stuks per verpakking | 1 stuk |
| Gewicht per stuk | 1 kg |
| Land van oorsprong | Frankrijk |
| Technische fiche |