Bladerdeegbroodje bun’n’roll
| Naam | C/50ST.BUN N ROLL 85G BF VGR BR |
| Omschrijving | Gemaakt van croissantdeeg, voor hartige en zoete creaties. |
| Merk | Bridor - Les Créatives |
| Artikelnummer | 00028837 |
| Stuks per verpakking | 50 stuks |
| Gewicht per stuk | 85 g |
| Land van oorsprong | Frankrijk |
| Technische fiche | |
| Baktype |
VGR
|
| Oven temperatuur (C°) | 175 |
| Baktijd (min.) | 16 |
| Ontdooitijd (min.) | 30 |
| Hoogte (mm) | 3,00 cm |
| Diameter (mm) | 9,50 cm |
Allergenen
Melk M
Ei M
Soja K
Glutenbevattende granen M
Tarwe O
Rogge O
Vis O
Schaaldieren O
Noten K
Pinda's O
Sulfiet (E220 - E228) O
Selderij O
Sesam K
Lupine O
Mosterd O
Weekdieren O
Gerst O
Haver O
Spelt O
Khorasantarwe O
Amandelen O
Hazelnoten O
Walnoten O
Cashewnoten O
Pecannoten O
Paranoten O
Pistachenoten O
Macadamianoten O
M: Bevat | Z: Bevat niet | K: Kan bevatten | O: Niet opgegeven
Ingrediënten
TARWEBLOEM, water, roomboter (MELK) 20%, suiker, gist, zout, EIEREN, TARWEGLUTEN, emulgatoren(mono- en diglyceriden van vetzuren, koolzaadiecithine), platgeslagen gist, meelverbeteraar (ascorbinezuur, hemicellulases,alfa-amylasen).
Voedingswaardes
| Energie | ongeveer | 1,620.00 kJ / 387.00 Kcal |
| Vet totaal | ongeveer | 19.00 gram |
| waarvan verzadigd vet | ongeveer | 12.00 gram |
| transvetzuren | ongeveer | 0.51 gram |
| Koolhydraten totaal | ongeveer | 45.00 gram |
| waarvan suikers | ongeveer | 7.90 gram |
| voedingsvezel | ongeveer | 2.40 gram |
| Eiwit totaal | ongeveer | 7.80 gram |
| Zout | ongeveer | 1.30 gram |