Stokbrood wit met desem caractère 41 cm
| Naam | C/22ST.BAGUETTE CARACTERE PS BR |
| Omschrijving | 4 insnijdingen |
| Merk | Bridor - Les Gourmets |
| Artikelnummer | 00028813 |
| Stuks per verpakking | 22 stuks |
| Gewicht per stuk | 280 g |
| Land van oorsprong | Frankrijk |
| Technische fiche | |
| Baktype |
VGB
|
| Oven temperatuur (C°) | 210 |
| Baktijd (min.) | 14 |
| Ontdooitijd (min.) | 10 |
| Hoogte (mm) | 4,50 cm |
| Lengte (mm) | 41,00 cm |
| Breedte (mm) | 7,50 cm |
Allergenen
Melk K
Ei K
Soja K
Glutenbevattende granen M
Tarwe M
Rogge Z
Vis Z
Schaaldieren Z
Noten K
Pinda's Z
Sulfiet (E220 - E228) Z
Selderij Z
Sesam K
Lupine Z
Mosterd Z
Weekdieren Z
Gerst Z
Haver Z
Spelt Z
Khorasantarwe Z
Amandelen K
Hazelnoten K
Walnoten K
Cashewnoten Z
Pecannoten K
Paranoten Z
Pistachenoten K
Macadamianoten Z
M: Bevat | Z: Bevat niet | K: Kan bevatten | O: Niet opgegeven
Ingrediënten
« Label Rouge » TARWEBLOEM, water, zuurdesem (« Label Rouge » TARWEBLOEM, water), zout, meel van geroosterde maïs, gist, TARWEGLUTEN, meel van gemoute TARWE, meelverbeteraar (ascorbinezuur).
Voedingswaardes
| Energie | exact | 1,016.00 kJ / 240.00 Kcal |
| Eiwit totaal | exact | 8.20 gram |
| Koolhydraten totaal | exact | 49.00 gram |
| waarvan suikers | exact | 1.20 gram |
| Vet totaal | exact | 0.60 gram |
| waarvan verzadigd vet | exact | 0.10 gram |
| voedingsvezel | exact | 2.70 gram |
| Zout | exact | 1.60 gram |