Cerise sur le gâteaux : Ranson et Debic vous invitent à une Masterclass inspirante... avec du gâteau !
Les gâteaux festifs sont des incontournables de tout bon assortiment de pâtisseries. Mais certains clients en attendent plus de vous : plus de variété et d’originalité. Offrez-leur une fête laïque, un mariage ou un anniversaire inoubliable avec vos créations.
La talentueuse Gill Walschap (Zoet by Gill) vous fera découvrir son univers à l’occasion de cette Master class. Suivez la jeune pâtissière dans son processus de création de deux gâteaux, de leur conception à leur finition. Elle vous donnera également des trucs et astuces pour réussir en boulangerie et dans l’horeca, un secteur dans lequel la pâtisserie devient de plus en plus populaire.
Cette après-midi inspirante aura pour vedettes les grands classiques de Debic, car les produits Debic sont toujours une fête pour vos création
Ne ratez pas cet atelier exceptionnel et inscrivez-vous avant le 21 mai 2024. Le nombre de places est limité. Ne tardez pas !
Gill walschap
Gill s’est très tôt prise de passion pour la pâtisserie. Elle a suivi une formation à l’école Ter Groene Poorte (Bruges) et une fois son diplôme de boulangerie-pâtisserie-chocolaterie en poche, elle a travaillé dans plusieurs établissements de renom : Het Zilte, Het Gebaar et Nuance. Elle a ensuite ouvert son propre commerce à l’âge de 26 ans : Zoet by Gill. Son histoire a commencé dans le garage de sa mère. Gill a ensuite concrétisé sa réussite en ouvrant son établissement à Bornem.
