Enter your e-mail address and receive the technical data sheet.
Ranson EN
  1. Our departments
  2. Ice Cream
  3. Recepten Fructital
  4. Origine chocolade

Artikel

Omschrijving

Hoeveelheid

5814Veliche Puur Sensation 72200 g
49388Miscela Fondente Origine300 g
Warm water (90°C)500 g

Werkwijze

  • Smelt de callets in het warme water en voeg de miscela fondente toe
  • Meng alles goed met een staafmixer
  • Laat minimum 20 minuten rusten en afkoelen en draai af in de ijsturbine

Ingrediënten