My Teddy

Werkwijze

  • Mouleer alle nodige elementen in gekristalliseerde donkere chocolade
    • Hoofd bestaande uit 2 halve bollen in de vorm (art. 611503)
    • Poten en oren, ieder bestaande uit 2 halve bollen in de vorm (art. 61150)
  • Eenmaal alles aan elkaar gekleefd, spray alle elementen met een donkere spray massa
  • Neem de pvc bol (art. 852983) en de plaatsen waar de chocolade elementen gekleefd worden, met een stukje grof schuurpapier even opschuren zodanig de hechting maximaal is, gebruik ook een niet 100% gekristalliseerde chocolade om te kleven, 1 à 2 °C warmer
  • Vooraleer de chocolade elementen aan de pvc bol te bevestigen, vul deze op met onze marsepein Choco Balls Melk Banaan (art. 31517) & Framboos (art. 31518)
Choc Ola Valentijn My Teddy crop

Shop hier je ingrediënten