Couvertures for Chocolate Chefs - Ranshop Harelbeke
This event is over: you can no longer register.
Nuts for Chocolate Chefs
Doelgroep: Chocolate
level: gevorderd & expert
Aantal deelnemers: maximaal 20 personen
Deelnameprijs: € 50,00 per persoon
Taal: Nederlands & Frans
Partners: Carpigiani & Corman
Ontdek in de voormiddag aan de hand van blinde testen welke notenpraliné of pure notenpasta jouw voorkeur geniet. Zonder je te laten beïnvloeden door de prijs! In de namiddag gaan we samen met de chef van Corman - Rony Parijs -) aan de slag met jouw favorieten. Tijdens deze demonstratie gaan we dieper in op bepaalde werkmethodes, texturen en houden we ook rekening met de houdbaarheid van de gerealisserde creaties!
Om de kwaliteit van de workshop te garanderen is er slechts plaats voor 20 personen, wees er dus snel bij!!
Hou me op de hoogte van de komende Ranson Inspirations
Sessions
Fully booked
| Start 09:00 | End 13:00 | \ Duration 4 hours |
Program
| Contents | Start | End |
|---|---|---|
| Ontvangst | 09:00 | 09:30 |
| Blind proeven | 09:30 | 12:00 |
| Lunch & Presentatie Roboqbo QBO Processing mixer | 12:00 | 13:00 |
| Demonstratie door Corman | 13:00 | 15:30 |
| Vraag & Antwoord | 15:30 | 16:00 |
| Voorziene einde | 16:00 | 16:02 |
Namiddag Fully booked
| Start 12:00 | End 15:30 | \ Duration 3 hours and 30 minutes |
Program
| Contents | Start | End |
|---|---|---|
| Lunch | 12:00 | 13:00 |
| Namiddag sessie | 13:00 | 15:30 |
| Voorziene einde | 15:30 | 15:30 |
Practical
| Date | 25/09/2023 |
| Time | By 09:00 Until 10:00 |
| Tickets | |
| Location |
Smallandlaan
4/unit 2
2660 Hoboken |