Fond roomkaas

00012522 5 kg | Dawn
Naam X5KG FOND ROOMKAAS
Omschrijving Koud verwerkbare basispoeder o.b.v. rundergelatine voor bereiding van bavarois en mousses. Alleen water en slagroom toevoegen. Op smaak te brengen met Compounds, pasta per gelato of vruchtenpuree. Natuurlijke smaakstoffen. Snijd-en vriesvast.
Merk Dawn
Artikelnummer 00012522
Stuks per verpakking 1 stuk
Gewicht per stuk 5 kg
Land van oorsprong België
Technische fiche

Allergenen

Melk Z

Ei Z

Soja Z

Glutenbevattende granen Z

Tarwe Z

Rogge Z

Vis Z

Schaaldieren Z

Noten Z

Pinda's Z

Sulfiet (E220 - E228) Z

Selderij Z

Sesam Z

Lupine Z

Mosterd Z

Weekdieren Z

Gerst Z

Haver Z

Spelt Z

Khorasantarwe Z

Amandelen Z

Hazelnoten Z

Walnoten Z

Cashewnoten Z

Pecannoten Z

Paranoten Z

Pistachenoten Z

Macadamianoten Z

M: Bevat | Z: Bevat niet | K: Kan bevatten | O: Niet opgegeven

Ingrediënten

4.4% aromatiserende bestanddelen: aromastoffen, aromatiserende preparaten, 89% water, 4.4% jamaica rum, 1% caramelsuikerstroop, verdikkingsmiddel: xanthaangom, zuurmiddel: citroenzuur, conserveringsmiddel: Kaliumsorbaat

Voedingswaardes

Energie ongeveer 103.00 kJ / 25.00 Kcal
Vet totaal ongeveer 0.00 gram
waarvan verzadigd vet ongeveer 0.00 gram
Koolhydraten totaal ongeveer 1.20 gram
waarvan suikers ongeveer 0.20 gram
voedingsvezel ongeveer 0.60 gram
Eiwit totaal ongeveer 0.10 gram
Zout ongeveer 0.00 gram