Melkchocolade callets™ C823 33,2%

00005121 10 kg | Callebaut
Naam X10K CALL C823 CALETS MELK
Omschrijving Melkchocoladerecept nr. C823 is de minder vloeibare variant van de iconische 823 melkchocolade en is voornamelijk geschikt voor het mixen en op smaak brengen van mousse, ganache en cremeux
Merk Callebaut
Artikelnummer 00005121
Stuks per verpakking 1 stuk
Gewicht per stuk 10 kg
Land van oorsprong België
Technische fiche

Allergenen

Melk M

Ei O

Soja M

Glutenbevattende granen O

Tarwe O

Rogge O

Vis O

Schaaldieren O

Noten O

Pinda's O

Sulfiet (E220 - E228) O

Selderij O

Sesam O

Lupine O

Mosterd O

Weekdieren O

Gerst O

Haver O

Spelt O

Khorasantarwe O

Amandelen O

Hazelnoten O

Walnoten O

Cashewnoten O

Pecannoten O

Paranoten O

Pistachenoten O

Macadamianoten O

M: Bevat | Z: Bevat niet | K: Kan bevatten | O: Niet opgegeven

Ingrediënten

Ingrediënten: suiker ; volle MELK poeder ; cacaoboter ; cacaomassa ; emulgator: SOJA lecithine ; natuurlijk vanille aroma

Voedingswaardes

Energie ongeveer 2,314.00 kJ / 553.00 Kcal
Eiwit totaal ongeveer 7.20 gram
Koolhydraten totaal ongeveer 52.00 gram
waarvan suikers ongeveer 51.00 gram
Vet totaal ongeveer 34.30 gram
waarvan verzadigd vet ongeveer 21.00 gram
Zout ongeveer 0.21 gram