Chocoladekoek met crème pâtissière
| Naam | C/70ST.CHOCO CREME 95G BF VGR BRI |
| Omschrijving | 14% boter - margarine - 8% chocolade - 18% crème pâtissière |
| Merk | Bridor - Les Maxi Gourmandes |
| Artikelnummer | 00028604 |
| Stuks per verpakking | 70 stuks |
| Gewicht per stuk | 95 g |
| Land van oorsprong | Frankrijk |
| Technische fiche | |
| Baktype |
VGR
|
| Oven temperatuur (C°) | 165 |
| Baktijd (min.) | 16 |
| Ontdooitijd (min.) | 30 |
| Hoogte (mm) | 3,50 cm |
| Lengte (mm) | 10,00 cm |
| Breedte (mm) | 6,00 cm |
Allergenen
Melk M
Ei M
Soja M
Glutenbevattende granen M
Tarwe M
Rogge Z
Vis Z
Schaaldieren Z
Noten K
Pinda's Z
Sulfiet (E220 - E228) Z
Selderij Z
Sesam K
Lupine Z
Mosterd Z
Weekdieren Z
Gerst Z
Haver Z
Spelt Z
Khorasantarwe Z
Amandelen K
Hazelnoten K
Walnoten K
Cashewnoten Z
Pecannoten K
Paranoten Z
Pistachenoten Z
Macadamianoten Z
M: Bevat | Z: Bevat niet | K: Kan bevatten | O: Niet opgegeven
Ingrediënten
TARWEBLOEM, banketbakkersroom 18% (water, suiker, gemodificeerd zetmeel, EIEREN, VOLLEMELKPOEDER, MAGEREMELKPOEDER, stabilisatoren (calciumlactaat, tetranatriumdifosfaat, dinatriumfosfaat), niet-gehydrogeneerde plantaardige olie (koko), glucosestroop, kurkumaextract, zout, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren, veresterd met melkzuur), natuurlijk aroma (MELK), wortelextract), roomboter (MELK) 14%, water, chocolade 8% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator (SOJALECITHINE), natuurlijk vanille-aroma), gist, suiker, EIEREN, zout, TARWEGLUTEN, meelverbeteraar (alfa-amylasen, hemicellulases, ascorbinezuur).
Voedingswaardes
| Energie | exact | 1,342.00 kJ / 321.00 Kcal |
| Vet totaal | exact | 15.00 g |
| waarvan verzadigd vet | exact | 9.30 g |
| transvetzuren | ongeveer | 0.40 g |
| Koolhydraten totaal | exact | 39.00 g |
| waarvan suikers | exact | 12.00 g |
| Vezels | exact | 2.40 g |
| Eiwit totaal | exact | 6.10 g |
| Zout | exact | 0.81 g |
| toegevoegd suiker | ongeveer | 10.60 g |