Stabilisateur de crème glacée Stab 2000
00013214
| Nom | X1KG STAB 2000 LOUIS FRANCOIS |
| Description | Stabilisateur et emulsifiant pour la fabrication des crèmes glacées et crèmes montées. Stabilise la structure aqueuse du mélange. Améliore la viscosité du mixe et donne de l'onctuosité. |
| Marque | Louis François |
| Numéro de l'article | 00013214 |
| Pièces par paquet | 1 pièce |
| Emballage extérieur (paquets) | 12 |
| Poids par pièce | 1 kg |
| Pays d'origine | France |
| Fiche technique |