Pectine rapid set
00013229
Nom | X1KG PECTINE RAPID SET |
Description | Texturant. Pectine à hautement estérifiée à prise rapide. Épaissaissant et/ou gélifiant, pour la fabrication de confitures ou fourrages de fruits à raison de 0,25 à 0,50% avec un extrait sec final au minimum de 65% et selon la texture souhaitée. |
Marque | Louis François |
Numéro de l'article | 00013229 |
Pièces par paquet | 1 pièce |
Emballage extérieur (paquets) | 12 |
Poids par pièce | 1 kg |
Pays d'origine | France |
Fiche technique |