Pectine NH
00013210
| Nom | X1KG PECTINE NH NAPPAGE LOUIS FRANCOIS |
| Description | Texturant. C'est un agent épaissant et/ou gélifiant (en présence de calcium et/ou acide) particulièrement adapté à la fabrication de nappages avec de la pulpe de fruit. Dosage: 0,8% à 1,2% selon texture souhaitée |
| Marque | Louis François |
| Numéro de l'article | 00013210 |
| Pièces par paquet | 1 pièce |
| Emballage extérieur (paquets) | 12 |
| Poids par pièce | 1 kg |
| Pays d'origine | France |
| Fiche technique |