Gomme de caroube

00013226 1 kg | Louis François
Nom X1KG GOMME CAROUBE
Description Epaississant pseudoplastique. Hydrocolloïde naturel, stabilisateur efficace à faible dose. Gonfle en captant de l'eau. Liant, stabilisant parfait pour les émulsions. Limite la cristallisation et retarde la fonte des glaces.
Marque Louis François
Numéro de l'article 00013226
Pièces par paquet 1 pièce
Emballage extérieur (paquets) 12
Poids par pièce 1 kg
Pays d'origine France
Fiche technique