Crème dell' Artigiano bianca

00005284 10 kg | Callebaut
Nom X10KG CALL V00-OH35W BIANCO
Description Crème à l’italienne résistant à la cuisson pour le fourrage et le glaçage de pâtisseries. La douce saveur caramélisée du chocolat blanc avec une texture soyeuse, crémeuse et lisse.
Marque Callebaut
Numéro de l'article 00005284
Pièces par paquet 1 pièce
Emballage extérieur (paquets) 2
Poids par pièce 10 kg
Pays d'origine Belgique
Fiche technique

Allergènes

Lait M

Œuf O

soja M

Céréales contenant du gluten O

Blé O

Seigle O

Poisson O

fruits de mer O

Noix O

Cacahuètes O

Sulfite (E220 - E228) O

Céleri O

Sésame O

Lupin O

Moutarde O

mollusques O

Orge O

Avoine O

Sorts O

Blé Khorasan O

Amandes O

Noisettes O

Noix O

Noix de cajou O

noix de pécan O

Noix du Brésil O

Pistaches O

Noix de macadamia O

M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié

Ingrédients

Ingrédients: sucre ; graisse végétale (palme, tournesol, karité, colza) en proportion variable ; poudre de LAIT entier ; poudre de LAIT écrémé ; émulsifiant: lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille

Valeurs nutritionnelles

Énergie environ 2,349.00 kJ / 561.00 Kcal
Protéines totales environ 8.00 gramme
Glucides totaux environ 54.00 gramme
dont les sucres environ 54.00 gramme
Matières grasses totales environ 34.60 gramme
dont graisses saturées environ 9.80 gramme
Salé environ 0.24 gramme