Gâteau à la plaque tiramisu B173 36 x 8 cm
| Nom | PC. TIRAMISU B173 VAMIX |
| Marque | Vandemoortele - La Pâtisserie du Chef® |
| Numéro de l'article | 00025253 |
| Pièces par paquet | 1 pièce |
| Emballage extérieur (paquets) | 6 |
| Poids par pièce | 700 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
T&S
|
| Temps de décongélation (min.) | 180 |
| Hauteur (mm) | 4,00 cm |
| Longueur (mm) | 36,00 cm |
| Largeur (mm) | 8,00 cm |
Allergènes
Lait M
Œuf M
soja M
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle Z
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix K
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame Z
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge Z
Avoine Z
Sorts Z
Blé Khorasan Z
Amandes K
Noisettes K
Noix Z
Noix de cajou Z
noix de pécan Z
Noix du Brésil Z
Pistaches K
Noix de macadamia Z
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
eau, lait écrémé (LAIT), sucre, huiles et graisses végétales (palme; coprah; coprah totalement hydrogénée), farine (BLÉ; BLÉ malté), crème (LAIT), jaune d'OEUF, 2% vin de Marsala 16%, poudre de LAIT entier, 1% café instantané, albumine d’OEUF, gelatine, 0.4% mascarpone (LAIT), stabilisant (sorbitol; E418), 0.4% chocolat noir (pâte de cacao; sucre; beurre de cacao; émulsifiant (lécithines de SOJA)), amidon modifié, colorant (caroténoïdes; E150a), sirop de glucose, beurre (LAIT), arômes, sel, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant (E433; E471), lactoprotéines (LAIT), sel de fonte: E339, agent de traitement de la farine: E300
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | exact | 1,108.00 kJ / 265.00 Kcal |
| Protéines totales | exact | 3.90 gramme |
| Glucides totaux | exact | 29.00 gramme |
| dont les sucres | exact | 23.00 gramme |
| Matières grasses totales | exact | 15.00 gramme |
| dont graisses saturées | exact | 9.50 gramme |
| Salé | exact | 0.11 gramme |