Vikingbröd
| Nom | C/72PC VIKINGBROD ROND PAN |
| Description | Pain plat suédois |
| Marque | Panesco |
| Numéro de l'article | 00037148 |
| Pièces par paquet | 72 pièces |
| Poids par pièce | 50 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
T&S
|
| Matériel | NA |
| Hauteur (mm) | 1,30 cm |
| Diamètre (mm) | 15,00 cm |
Allergènes
Lait Z
Œuf Z
soja Z
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle M
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix Z
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame Z
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge O
Avoine O
Sorts O
Blé Khorasan O
Amandes Z
Noisettes Z
Noix Z
Noix de cajou Z
noix de pécan Z
Noix du Brésil Z
Pistaches Z
Noix de macadamia Z
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
Ingrédients: farine de BLÉ, eau, sucre, farine de SEIGLE, levure, sel, gluten (BLÉ),glucose, huile de colza, conservateur (sorbate de potassium),émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, estersmonoacéthyltartrique et diacéthyl tartrique des mono- et diglycérides d'acides gras), arôme naturel.
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | environ | 1,200.00 kJ / 287.00 Kcal |
| Protéines totales | environ | 8.60 gramme |
| Glucides totaux | environ | 56.00 gramme |
| dont les sucres | environ | 8.30 gramme |
| Matières grasses totales | environ | 2.00 gramme |
| dont graisses saturées | environ | 0.90 gramme |
| voedingsvezel | environ | 2.50 gramme |
| Salé | environ | 1.10 gramme |