Croissant au jambon et fromage
| Nom | C/48ST JAMBON-FROMAGE CROISSANT 95GR |
| Description | Un croissant fourré copieux avec une tranche de jambon cuit belge et du fromage néerlandais Maasdam. Garni de fromage râpé. Le croissant pèse 95 grammes. |
| Marque | Pastridor |
| Numéro de l'article | 00027657 |
| Pièces par paquet | 48 pièces |
| Poids par pièce | 95 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
PAC
|
| Température du four (C°) | 180 |
| Temps de cuisson (min.) | 21 |
| Temps de décongélation (min.) | 15 |
| Matériel | NA |
| Hauteur (mm) | 4,80 cm |
| Longueur (mm) | 15,50 cm |
| Largeur (mm) | 5,80 cm |
Allergènes
Lait M
Œuf M
soja M
Céréales contenant du gluten M
Blé O
Seigle O
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix K
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame Z
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge O
Avoine O
Sorts O
Blé Khorasan O
Amandes O
Noisettes O
Noix O
Noix de cajou O
noix de pécan O
Noix du Brésil O
Pistaches O
Noix de macadamia O
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
Pâte: farine de FROMENT, eau, huile de palme, levure, sucre, huile de colza, gluten de BLE, beurre (LAIT), sel, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité (E330), arôme naturel, levure sèche, agent de traitement de la farine (E300, enzyme), OEUF. Fourrage: Epaule de jambon cuit dégraissé (8,4%) (viande de porc (70,0%), eau, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, sel, herbes, extrait de levure, arôme fumé, stabilisant (E407, E451i), antioxydant (E316), correcteur d'acidité (E325)), fourrage au fromage (7,4%) (eau, FROMAGE (1,8%), huile de colza, dérivés LAITIERS (LAIT en poudre, lactosérum en poudre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, poudre de protéines de LAIT), fécule de pomme de terre modifié, amidon de BLE, poudre d'OEUF entier, arôme, sirop de glucose, farine de FROMENT, sel, fibres de BLE, poudre de FROMAGE fondu, protéine végétale hydrolysée (SOJA), stabilisant (E412, E415), extrait de levure, acidifiant (E270, E330), arôme naturel, épices, levure). Décoration: Fromage rapé (3,2%) (LAIT, sel, présure, bactéries lactiques, colorant (E160a(i)), fécule de pomme de terre). Peut contenir des traces de: noix.
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | environ | 1,315.00 kJ / 314.00 Kcal |
| Protéines totales | environ | 8.80 gramme |
| Glucides totaux | environ | 31.00 gramme |
| dont les sucres | environ | 3.20 gramme |
| Matières grasses totales | environ | 16.00 gramme |
| dont graisses saturées | environ | 8.30 gramme |
| voedingsvezel | environ | 1.40 gramme |
| Salé | environ | 1.20 gramme |