Flaguette - miller
| Nom | C/48ST FLAGUETTE MILLER PANESCO |
| Description | Pain de campagne rond et plat rustique, cuit sur pierre, avec un peu de farine de seigle et décoré de grains d'avoine, de graines de sésame et de graines de lin. Mie aérée et humide. |
| Marque | Panesco |
| Numéro de l'article | 00037528 |
| Pièces par paquet | 48 pièces |
| Poids par pièce | 100 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
PC
|
| Matériel | NA |
| Hauteur (mm) | 3,40 cm |
| Diamètre (mm) | 14,00 cm |
Allergènes
Lait K
Œuf K
soja K
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle M
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix K
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame M
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge M
Avoine M
Sorts K
Blé Khorasan O
Amandes K
Noisettes K
Noix K
Noix de cajou O
noix de pécan O
Noix du Brésil O
Pistaches K
Noix de macadamia O
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
Ingrédients: farine de BLÉ (50%), eau, levain (BLÉ) (12%), levure, farine de SEIGLE(2%), sel iodé, semoule (AVOINE), GRAINES DE SÉSAME, graines de lin, son(BLÉ), farine maltée (BLÉ), graines de tournesol, gluten (BLÉ), floconsde BLÉ, SEIGLE, farine de malt torréfié (ORGE), extrait de malt d'ORGE,agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | environ | 1,036.00 kJ / 245.00 Kcal |
| Protéines totales | environ | 8.90 gramme |
| Glucides totaux | environ | 45.00 gramme |
| dont les sucres | environ | 1.60 gramme |
| Matières grasses totales | environ | 2.20 gramme |
| dont graisses saturées | environ | 0.40 gramme |
| voedingsvezel | environ | 3.70 gramme |
| Salé | environ | 1.50 gramme |