Petit pain brioché au Old Amsterdam
| Nom | C/42PC.OLD AMSTERDAM ROLL 90G PA |
| Description | Un swirl salé au fromage, confectionné dans une pâte briochée aérienne et croustillante, fourré et garni de fromage Old Amsterdam. |
| Marque | Pastridor |
| Numéro de l'article | 00027532 |
| Pièces par paquet | 42 pièces |
| Poids par pièce | 90 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
PAC
|
| Température du four (C°) | 180 |
| Temps de cuisson (min.) | 21 |
| Temps de décongélation (min.) | 15 |
| Diamètre (mm) | 9,50 cm |
Allergènes
Lait M
Œuf M
soja Z
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle O
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix K
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame Z
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge O
Avoine O
Sorts O
Blé Khorasan O
Amandes O
Noisettes O
Noix O
Noix de cajou O
noix de pécan O
Noix du Brésil O
Pistaches O
Noix de macadamia O
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
Pâte: farine de FROMENT, graisse de palme, eau, OEUF, levure, beurre (LAIT), sucre, huile de colza, gluten de BLE, sel, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité (E330), arôme naturel, levure sèche, agent de traitement de la farine (E300, enzyme). Fourrage: eau, fromage (LAIT) Old Amsterdam (8,7%), fécule de pomme de terre modifié, lactosérum en poudre (LAIT), amidon de BLE, fécule de pomme de terre, huile de palme, sirop de glucose, farine de FROMENT, FROMAGE en poudre (LAIT, sel, présure, culture d'amorçage), farine de riz, arôme naturel, OEUF, sel, fibres de BLE, fibres de pomme de terre, arôme naturel de fromage (LAIT), blanc d'OEUF, maltodextrines, oignon en poudre, concentré de jus de citron, levure, safran des indes, protéines de BLE. Décoration: fromage (LAIT) Old Amsterdam (3,3%), OEUF, fécule de pomme de terre. Peut contenir des traces de: noix.
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | environ | 1,352.00 kJ / 323.00 Kcal |
| Protéines totales | environ | 9.10 gramme |
| Glucides totaux | environ | 26.00 gramme |
| dont les sucres | environ | 2.90 gramme |
| Matières grasses totales | environ | 19.00 gramme |
| dont graisses saturées | environ | 10.00 gramme |
| voedingsvezel | environ | 1.20 gramme |
| Salé | environ | 1.10 gramme |