demie baguette blanche - large - 27 cm
| Nom | C/40 FB BAGUET BLANCHE 27CM DA |
| Marque | La Lorraine |
| Numéro de l'article | 00017568 |
| Pièces par paquet | 40 pièces |
| Poids par pièce | 165 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
PC
|
| Température du four (C°) | 200 |
| Temps de cuisson (min.) | 4 |
| Matériel | NA |
| Longueur (mm) | 27,00 cm |
Allergènes
Lait M
Œuf Z
soja K
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle K
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix Z
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame K
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge K
Avoine K
Sorts K
Blé Khorasan O
Amandes Z
Noisettes Z
Noix Z
Noix de cajou Z
noix de pécan Z
Noix du Brésil Z
Pistaches Z
Noix de macadamia Z
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
Ingrédients: farine de BLÉ, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), LAITécrémé en poudre, dextrose, gluten (BLÉ), antioxydant (acide ascorbique), agent de traitement de la farine (L-cystéine).
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | environ | 1,066.00 kJ / 251.00 Kcal |
| Protéines totales | environ | 8.10 gramme |
| Glucides totaux | environ | 51.00 gramme |
| dont les sucres | environ | 2.40 gramme |
| Matières grasses totales | environ | 0.90 gramme |
| dont graisses saturées | environ | 0.20 gramme |
| voedingsvezel | environ | 2.30 gramme |
| Salé | environ | 1.40 gramme |