Baguette multicéréales - B578
| Nom | C/30PC BAGUETTE FIT B578 VA |
| Description | Baguette aux "graines et grains" (10,5%) et décorée aux graines et grains" (3%) |
| Marque | Vandemoortele - Banquet d’Or® |
| Numéro de l'article | 00025568 |
| Pièces par paquet | 30 pièces |
| Poids par pièce | 300 g |
| Pays d'origine | Belgique |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
PAC
|
| Température du four (C°) | 185 |
| Temps de cuisson (min.) | 10 |
| Temps de décongélation (min.) | 15 |
| Matériel | NA |
| Longueur (mm) | 57,00 cm |
Allergènes
Lait K
Œuf Z
soja M
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle M
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix K
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame M
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge M
Avoine M
Sorts Z
Blé Khorasan Z
Amandes Z
Noisettes Z
Noix K
Noix de cajou Z
noix de pécan Z
Noix du Brésil Z
Pistaches Z
Noix de macadamia Z
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
farine (BLÉ, SEIGLE; ORGE maltée toastée; ORGE; AVOINE; BLÉ malté), eau, graines de tournesol, graines de SÉSAME, SOJA déchiqueté, levure, GLUTEN DE BLÉ, graines de lin brun, sel, graines de lin jaune, flocons d'AVOINE, émulsifiant: E472e, levure désactivée
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | exact | 1,227.00 kJ / 291.00 Kcal |
| Protéines totales | exact | 10.00 gramme |
| Glucides totaux | exact | 47.00 gramme |
| dont les sucres | kleiner dan | 1.00 gramme |
| Matières grasses totales | exact | 6.00 gramme |
| dont graisses saturées | exact | 0.80 gramme |
| voedingsvezel | exact | 4.60 gramme |
| Salé | exact | 1.10 gramme |