Assortiment mini viennoiserie au beurre KB228
| Nom | C/146PCS MIXED BOX MINI VIENNOISERIE AU BEURRE KB228 |
| Description | 48 x suisse ronde - 50 x croissant - 48 x pain au chocolat |
| Marque | Vandemoortele - Banquet d’Or® |
| Numéro de l'article | 00023395 |
| Pièces par paquet | 146 pièces |
| Poids par pièce | 30 g |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
PAC
|
| Température du four (C°) | 170 |
| Temps de cuisson (min.) | 12 |
| Temps de décongélation (min.) | 20 |
Allergènes
Lait M
Œuf M
soja K
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle Z
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix K
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame Z
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge Z
Avoine Z
Sorts Z
Blé Khorasan Z
Amandes K
Noisettes K
Noix Z
Noix de cajou Z
noix de pécan Z
Noix du Brésil Z
Pistaches Z
Noix de macadamia Z
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
MINI PAIN CHOCOLAT(farine (BLÉ CRC®); beurre (LAIT) (21,0%); eau; sucre; levure; pâte de cacao; OEUF; gluten de BLÉ; sel; poudre de LAIT entier; beurre de cacao; poudre de lactosérum doux (LAIT); émulsifiant (lécithines); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); enzymes).MINI CROISSANT (farine (BLÉ CRC®); beurre (LAIT) (25,5%); eau; sucre; levure; OEUF; gluten de BLÉ; sel; poudre de LAIT entier; poudre de lactosérum doux (LAIT); agent de traitement de la farine (acide ascorbique); enzymes).MINI PAIN RAISIN (farine (BLÉ CRC®); LAIT demi-écrémé; beurre (LAIT) (15,0%); eau; raisins; sucre; OEUF; levure; blanc d'OEUF; amidon modifié; sel; gluten de BLÉ; épaississant (gomme guar; gomme xanthane); huiles et graisses végétales (coton); colorant (caroténoïdes); arôme naturel de vanille; enzymes; agent de traitement de la farine (acide ascorbique)).
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | exact | 1,483.00 kJ / 355.00 Kcal |
| Matières grasses totales | exact | 19.00 gramme |
| dont graisses saturées | exact | 12.00 gramme |
| Glucides totaux | exact | 39.00 gramme |
| dont les sucres | exact | 11.00 gramme |
| voedingsvezel | exact | 2.10 gramme |
| Protéines totales | exact | 6.30 gramme |
| Salé | exact | 0.73 gramme |
| natrium | exact | 0.29 gramme |