White farmers bread
| Nom | C/12ST WHITE FARMERS BREAD 600G |
| Description | Pain rustique, taille moyenne, au levain, avec une fine croûte croustillante et une mie légère et aérée, selon une ancienne recette des Ardennes, à base de farine de froment et d'un peu de farine de seigle, saupoudré de farine. |
| Marque | Panesco |
| Numéro de l'article | 00037031 |
| Pièces par paquet | 12 pièces |
| Poids par pièce | 600 g |
| Pays d'origine | France |
| Fiche technique | |
| Type de cuisson |
PC
|
| Matériel | NA |
| Hauteur (mm) | 8,00 cm |
| Longueur (mm) | 26,50 cm |
| Largeur (mm) | 15,00 cm |
Allergènes
Lait K
Œuf K
soja K
Céréales contenant du gluten M
Blé M
Seigle M
Poisson Z
fruits de mer Z
Noix K
Cacahuètes Z
Sulfite (E220 - E228) Z
Céleri Z
Sésame K
Lupin Z
Moutarde Z
mollusques Z
Orge K
Avoine K
Sorts K
Blé Khorasan O
Amandes K
Noisettes K
Noix K
Noix de cajou O
noix de pécan O
Noix du Brésil O
Pistaches K
Noix de macadamia O
M: Contient | Z: Ne contient pas | K: Peut contenir | O: Non spécifié
Ingrédients
Ingrédients: farine de BLÉ, eau, levain (BLÉ), farine de SEIGLE, levure, sel iodé,dextrose, farine maltée (BLÉ).
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | environ | 1,018.00 kJ / 240.00 Kcal |
| Protéines totales | environ | 7.70 gramme |
| Glucides totaux | environ | 49.00 gramme |
| dont les sucres | environ | 1.90 gramme |
| Matières grasses totales | environ | 1.00 gramme |
| dont graisses saturées | environ | 0.30 gramme |
| voedingsvezel | environ | 2.70 gramme |
| Salé | environ | 1.60 gramme |