Méthode de travail
- Décongeler les framboises (purée) à l’avance (si vous utilisez des fruits congelés).
- Ajoutez le fruttavega&Stevia à l’eau chaude, tout en remuant.
- Ajouter les fruits et bien mélanger
- Laissez reposer et refroidir pendant au moins 20 minutes avant de tourner dans la machine à crème glacée.
- Ajouter la perfetta fondente en plusieurs couches
- Présentez votre création comme un cremino, ajoutez quelques framboises sur le dessus.
