recette Base neutre Fugar
| Article | Description | Quantité |
| 40866 | base à glace - Base Longarone 50 gusto panna | 40 g |
| 4623 | Lait entier - UHT - BIB | 665 g |
| 18093 | Poudre de lait maigre | 25 g |
| 4595 | Crème non sucrée 35 % - UHT | 100 g |
| 6730 | Sucre cristallisé - grain fin - K1 | 135 g |
| 6475 | Glucose | 35 g |
