Inspiraties 2021 - Fugar
Gianduia flan y Variegato Dolce Sorriso
Chocolade-hazelnoot flan gemarbreerd met cappucino - gepofte, gekarameliseerde rijst
Ingredienten
- 3 kg - Base Flan Gianduia
- 2,5 l - Verse hoevemelk
- Decoratie - Variegato Dolce Sorriso®
Cheesecake y Variegato fragola miele
Cheesecake gemarbreerd met honing-aardbei
Ingredienten
- 1,2 kg - Speedy cheesecake
- 3 l - Verse hoevemelk
- Decoratie - Variegato fragola miele
Chocolate negro amargo mas y Variegato Cremino di arancia
Zeer donkere chococolade gemarbreerd met sinaas
Ingredienten
- 1,6 kg - Speedy chocolate negro amargo más
- 2,4 l - Warm water
- Decoratie - Variegato cremino die arancia
Cioccolato bianco y Variegato cremino di pistacchio C.G.
Witte chocolade gemarbreerd met pistache
Ingredienten
- 110 g - Pasta cioccolato bianco
- 1 kg - Neutrale basismix
- Decoratie - Variegato cremino di pistacchio c.g.
