Recept - Confituur Mara des bois
Ingrediënten:
- 792 g - Puree Mara des bois (art. 60594)
- 198 g - Kristalsuiker (art. 6014)
- 10 g - Pectine geel (art. 7004)
Bereiding:
- Breng de puree en 2/3 van de kristalsuiker aan de kook.
- 1/3 van de kristalsuiker en de pectine droog mengen.
- Doe de mengeling bij het kooksel en meng goed door mekaar.
- Laat het geheel doorkoken gedurende 10 minuten.
