Van Dender Chocolates
2014 een nieuwe dimensie, een nieuwe uitdaging, een droom die bewaarheid wordt…
Het begon allemaal met een avontuurlijke reis naar de Ivoorkust in 2013. Herman en zijn vrouw Anne bezochten er de cacaoplantages. In maart 2014 is het "chocoladefabriekje" gebruiksklaar. Chocolade maken is een métier. De bonen worden geroosterd en dan gebroken en gepeld en tenslotte vermalen tot een pasta. Na 2 jaren smaken uittesten en recettes opbouwen, staat alles op punt om de grote stap te maken en naar het nieuwe chocoladefabriek te verhuizen.
2016 "Van Dender Chocolates" is een feit, een nieuwe moderne productieruimte met een capaciteit tot 1 ton per dag.
www.vandender.eu
