Demonstration - Fourrages - Ranshop Hoeselt
Groupe cible: Chocolate & Ice Cream
Niveau: starter
Partenaire: Callebaut
Les garnitures sont utilisées dans la production de chocolat et de crème glacée depuis des décennies, mais comment les manipuler ?
Découvrez les bases de l'utilisation des remplissages et de la personnalisation de votre produit final ? Vous découvrirez tout cela au cours de cette démonstration de deux heures. En raison du groupe restreint et de l'approche à bas seuil, vous apprendrez beaucoup de trucs et astuces de 2 experts en chocolat et en glace.
Il y a de la place pour un maximum de 10 participants par session.
lundi 03 mai Inscrivez-vous afin de 02/05/21 Demonstration - Fourrages - Ranshop Hoeselt
- Matin - 10h30 tot 12h30
- Après-midi - 14h00 à 16h00